青島:“海蚯蚓”出口“釣大魚”

  【導語·中國特種養(yǎng)殖網】一般情況下,出口的活沙蠶每箱重30斤,一箱的價位在1400-1800元之間,張先生包了一千畝沙灘,沙蠶年產量達100噸,遠銷日韓、歐美等國,銷量好不愁賣,每年出口創(chuàng)匯達上千萬元。

  沙蠶,俗稱海蚯蚓,有“萬能餌料”之稱,是釣友們外出釣魚的必備寶貝。隨著近年來過度挖掘,青島周邊的沙蠶越來越少。昨天,省海水養(yǎng)殖研究所傳出喜訊,由國家海洋公益性行業(yè)科研專項承擔的雙齒圍沙蠶人工繁育、人工養(yǎng)成及苗種增殖放流通過驗收。人工養(yǎng)殖沙蠶技術的成熟,不僅僅有利于將來修復海岸帶的生態(tài),還能出口創(chuàng)匯。

  “沙蠶寶寶”成活率達六成

  “沙蠶寶寶”播到沙灘上,沒幾天它們就全鉆到沙子里了,它們長勢如何很難觀察到。省海水養(yǎng)殖研究所博士于道德介紹說,所里提供支持的公司位于東營,那里潮間帶的泥沙地非常適合沙蠶棲息,一千畝的沙灘里藏著上百噸沙蠶。

  人工養(yǎng)殖沙蠶會面臨諸多問題,就拿孵化沙蠶卵來說,為了提高人工養(yǎng)殖沙蠶的產量,工作人員一般采取在實驗室里集中孵化沙蠶的方式,然后收集卵再進行幼蟲的培育。經過一系列的實驗,他們現(xiàn)在培育的“沙蠶寶寶”成活率穩(wěn)定在60%。于道德告訴記者,剛收獲的沙蠶平均體長接近12厘米,重達1.5克。8月份是釣魚的黃金時期,沙蠶需求量最大,賣價最高,因此反季節(jié)養(yǎng)殖技術也正在研究中。更有意思的是,沙蠶生活在潮汐帶,潮汐和月相有關,想養(yǎng)好沙蠶科研人員還要學會觀月相。

  年出口百噸盈利上千萬

  東營一家沙蠶養(yǎng)殖企業(yè)負責人張先生告訴記者,作為“萬能魚餌”的沙蠶需求量很大?,F(xiàn)在挖野生沙蠶費工夫不出活,不少企業(yè)轉行養(yǎng)殖沙蠶。采訪中記者了解到,一般情況下,出口的活沙蠶每箱重30斤,一箱的價位在1400-1800元之間,張先生包了一千畝沙灘,沙蠶年產量達100噸,遠銷日韓、歐美等國,銷量好不愁賣,每年出口創(chuàng)匯達上千萬元。

  此外,沙蠶“渾身是寶”。它體內蛋白質含量高達68%,是魚蝦蟹的“營養(yǎng)品”,一些海中生物在排卵期吃沙蠶有利于加大排卵量,提高卵的成活率,不少海鮮養(yǎng)殖廠家也來訂貨。同時,沙蠶還是生產海洋保健食品和抗癌、防癌、免疫及防輻射的海洋生物藥品的主要原料。

  沙蠶是環(huán)境變化的“紅綠燈”

  “現(xiàn)在沙蠶成了稀罕物,四五年前,退潮之后挖一斤沙蠶不費功夫,現(xiàn)在半天也挖不出來兩三條。”青島一名釣友王先生感慨道。隨著不少天然海岸線遭到破壞,沙蠶越來越難見。談到沙蠶的重要性,省海水養(yǎng)殖研究所博士王其翔解釋說,沙蠶是維持海灘生態(tài)平衡的重要一分子,對保持海灘泥沙的營養(yǎng)物質起著重要作用??蒲腥藛T把沙蠶看做是環(huán)境變化的指示生物,從提取沙蠶體內提取的殘毒物質,可以分析出沙蠶所在區(qū)域的海洋生態(tài)狀況。

  除此之外,生活在海灘里的沙蠶屬于鉆洞生物,能增加海泥中的氧氣,還能降解沙灘中的重金屬元素。更值得注意的是,沙蠶是候鳥的天然餌料,沙蠶的增多還能吸引遷徙的候鳥停留,保護生態(tài)美化周邊的環(huán)境。王其翔表示,隨著沙蠶養(yǎng)殖技術的成熟,以后可以在適宜沙蠶生長的潮間帶放養(yǎng),以恢復海岸線的生態(tài)。

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