林下梅花鹿全身是寶 跑出“錢(qián)景”

　　在太平場(chǎng)鎮(zhèn)中壩村一個(gè)郁郁蔥蔥的山林間，搭建著大大小小幾個(gè)棚，三十多只美麗的梅花鹿安靜地呆在棚里，享受林下的陰涼。“看上去養(yǎng)梅花鹿和養(yǎng)牛養(yǎng)羊沒(méi)什么區(qū)別吧?”養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)主陳仲華有些得意地問(wèn)記者，“但是梅花鹿從鹿茸到鹿血到鹿肉全身都是寶，可比牛羊掙錢(qián)多了。”

　　2008年，陳仲華開(kāi)始搞特色梅花鹿養(yǎng)殖，從東北長(zhǎng)白山引進(jìn)了80多只梅花鹿，其中有20多只公鹿，當(dāng)年就開(kāi)始取鹿茸。鹿茸是一種名貴的中藥，上等的鹿茸每500克售價(jià)在2000元左右，普通的也在1000元左右。當(dāng)年，陳仲華光靠賣(mài)鹿茸就獲益10多萬(wàn)元。

　　除了賣(mài)鹿茸，鹿血更是一筆可觀的收入。養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)員楊仁才告訴記者，取鹿血是一個(gè)技術(shù)活，要準(zhǔn)確地挑斷母鹿的頸動(dòng)脈，從頸動(dòng)脈處接出的鹿血才是上好的。他說(shuō)，一只成年母鹿一般能取鹿血五六斤，然后按照一斤鹿血兌20斤白酒的比例進(jìn)行勾兌，勾兌出的鹿血酒每斤售價(jià)100元。這樣算下來(lái)，一只成年母鹿僅賣(mài)鹿血就能收入12000元左右，加上鹿肉每斤售價(jià)40元，每只梅花鹿鹿肉價(jià)值約4000元，總共價(jià)值16000元左右。

　　“可以說(shuō)，梅花鹿從頭到腳都是寶，因此也不是普通人家能消費(fèi)得起的。”楊仁才說(shuō)，無(wú)論是鹿茸，還是鹿血酒、鹿肉，大都是銷(xiāo)往重慶主城以及省外。

　　在養(yǎng)殖梅花鹿的過(guò)程中，陳仲華也有煩惱，那就是由于技術(shù)力量薄弱，養(yǎng)殖的附加值比起有的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)差遠(yuǎn)了。“雖然每年也能賺個(gè)10來(lái)萬(wàn)，但是我出去考察看到技術(shù)力量強(qiáng)的養(yǎng)殖場(chǎng)一只梅花鹿起碼比我們多賺一倍多。”陳仲華說(shuō)，為了加強(qiáng)技術(shù)力量，提高附加值，不久前，陳仲華和重慶藥物研究所合作，由他提供資金和梅花鹿，研究所提供技術(shù)，共同對(duì)梅花鹿進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)。他相信，在不久的將來(lái)，梅花鹿能為他帶來(lái)更多“錢(qián)景”。