山東莒縣：訂單兔逆襲市場低價潮

　　2014年以來，兔子市場收購價一直搖搖欲跌，目前普通商品兔的市場價格跌至每斤5元左右，使許多養(yǎng)兔戶遭遇虧損煎熬。而在山東省莒縣小店鎮(zhèn)領軍兔場筆者了解到那里的兔子出售價每斤8元，不僅不會虧損，而且依然穩(wěn)獲利潤，這就是“訂單兔”養(yǎng)殖模式，這種模式能夠經(jīng)受住市場沖擊，保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。

　　其實“訂單農業(yè)”早已不是新鮮事了，訂單農業(yè)又叫合約農業(yè)、契約農業(yè)，是“公司+農戶”的運作模式，公司與養(yǎng)殖戶簽訂供銷合同，公司為養(yǎng)殖戶提供種畜禽、技術、飼料、銷售等一條龍服務。像肉鴨、肉雞訂單養(yǎng)殖模式已相當普遍，而訂單養(yǎng)兔在近幾年才悄然興起。筆者在領軍養(yǎng)兔場了解到，該養(yǎng)殖場與青島某公司簽訂養(yǎng)殖合同，引進伊拉配套系肉兔品種進行自繁自養(yǎng)。公司以每斤8元的保底收購價格進行回收，價格隨市場行情浮動，惠及養(yǎng)殖戶利益。即使市場行情低迷時，回收價也不能低于每斤8元的價格，能夠保證農戶有賺頭。

　　目前，全縣肉兔養(yǎng)殖以零星散養(yǎng)戶和小型養(yǎng)殖場居多，僅靠走村串鄉(xiāng)的商販上門或集市收購使養(yǎng)殖戶難以應對市場變化。與企業(yè)加盟養(yǎng)殖訂單兔，能夠有效地規(guī)避市場風險，保障農戶利益。而且與企業(yè)聯(lián)盟后，從設施、技術、管理等方面都由企業(yè)規(guī)范指導，能夠提高養(yǎng)兔場科學化管理水平，促進養(yǎng)兔業(yè)標準化、規(guī)?；l(fā)展。