臨朐“綠”鴨帶動(dòng)農(nóng)民“水陸兩棲”致富

  近日,筆者慕名到山東省臨朐縣采訪(fǎng)該縣的“綠”鴨養(yǎng)殖,只見(jiàn)水面上的群鴨紅掌撥清波在水中嬉戲,以魚(yú)蝦為肴;山上的群鴨邁著“八字步”散步巡山,以蟲(chóng)草為食;喝的是天然優(yōu)質(zhì)的“礦泉水”,睡的是青青草地,下的是“綠”鴨蛋,換來(lái)的是花花綠綠的票子,鴨逍遙,人開(kāi)心。

  東城街道竹寺溝村養(yǎng)殖戶(hù)魏長(zhǎng)潤(rùn)原來(lái)一直飼養(yǎng)肉鴨,從去年6月開(kāi)始養(yǎng)“綠皮蛋鴨”,現(xiàn)在存養(yǎng)2000只。他放棄肉鴨飼養(yǎng),看重的是蛋鴨發(fā)病少,綠皮鴨蛋市場(chǎng)大、效益高。老魏樂(lè)滋滋地說(shuō):“俺養(yǎng)的鴨不光下的蛋是‘綠’皮的,還是貨真價(jià)實(shí)的‘綠色食品’,每只鴨可以?huà)晁奈迨畨K錢(qián),比肉鴨賺錢(qián)多,客戶(hù)直接上門(mén)收購(gòu),不愁賣(mài)不了,這幾年俺這里養(yǎng)蛋鴨的戶(hù)越來(lái)越多。”

  據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)介紹,蛋鴨120天開(kāi)始產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋期210天,產(chǎn)蛋率75%以上;“搶手”的不光是鴨蛋,就連淘汰鴨都因沾“綠光”身價(jià)大增,淘汰蛋鴨每只三斤半左右,每斤8—10元錢(qián),在地方特色名吃中又添了“燉老鴨”這道招牌菜。

  可觀(guān)的收益,吸引了越來(lái)越多農(nóng)戶(hù)投身到蛋鴨養(yǎng)殖“大軍”,目前,全縣存養(yǎng)量2000只以上的養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)上千戶(hù)。據(jù)臨朐畜牧部門(mén)介紹,雖然現(xiàn)在養(yǎng)殖戶(hù)比過(guò)去多了,但綠皮鴨蛋仍供不應(yīng)求,總體規(guī)模還有待于加大,臨朐山多、水多,發(fā)展蛋鴨養(yǎng)殖空間很大,縣里已著手?jǐn)U大這個(gè)養(yǎng)殖項(xiàng)目的推廣,準(zhǔn)備成立“綠皮蛋鴨合作社”,把這一產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

  (輸入:李晶)

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