肉鴿產(chǎn)業(yè)這些數(shù)據(jù)，決勝2020年

2020-02-14 17:58:54|來自:|作者:鴿無憂養(yǎng)殖平臺|查看:643

一、在產(chǎn)種鴿存欄量同比增長近10%

從年度趨勢看，2019年監(jiān)測企業(yè)在產(chǎn)種鴿存欄量為近三年最高，且每月均高于往年。尤其是下半年，種鴿企業(yè)均是盡可能擴產(chǎn)，存欄量增長較大，至12月份，才出現(xiàn)回落跡象。

12月，監(jiān)測企業(yè)存欄量環(huán)比下調0.4%左右，這個幅度很?。粡慕Y構上看，也是極少數(shù)行為，大部分企業(yè)仍是穩(wěn)產(chǎn)，也有擴產(chǎn)。從監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，2019年底的存欄比2018年高出約5%，監(jiān)測樣本體量僅能反映存量產(chǎn)能的部分變化，結合調研預計，2019年我國種鴿存欄量同比增幅在10%以內。

產(chǎn)鴿存欄走勢圖（對）

二、種鴿銷售量漲幅較大

12月份，監(jiān)測企業(yè)種鴿銷量為5.3萬對，環(huán)比下滑約18%，且從結構上看，屬于較為普遍的現(xiàn)象。從季節(jié)性看，至明年一季度，銷量應該是走低的。從年度同比看，2017-2019年的年度銷量分別是3.4萬對、4.4萬對和6.5萬對，增幅為29.4%和47.7%，連續(xù)兩年監(jiān)測企業(yè)釋放的產(chǎn)能差不多翻一番，這在一定程度上可以視為存量產(chǎn)能對新增產(chǎn)能的補給程度。同時，監(jiān)測企業(yè)的產(chǎn)鴿種鴿轉化的比率也在逐年遞增，中位數(shù)差不多接近54%，應該說不到兩年即可恢復到2017年初的水平。

價格上，12月份監(jiān)測企業(yè)平均高達131元/對，環(huán)比漲幅3%，價格高位表現(xiàn)出來的是對市場的樂觀。這種高價一定程度上是建立在整個禽版塊對豬肉短缺替代基礎上的，隨著豬肉供給的逐步恢復，市場還會有大的變化，整體上看是逐步退回替代的部分市場份額，如果沒有新市場的開拓，需警惕產(chǎn)能過剩的情況。

種鴿銷量走勢圖（對）

三、乳鴿銷量下滑

12月份，監(jiān)測企業(yè)乳鴿銷量為203萬只，環(huán)比下降3%，較之2017年增加了14%。全年來看，2017-2019年銷量增速分別為4%和13%，遠低于種鴿銷量的增速，表明產(chǎn)鴿的主要方向是供種。價格上，12月份的乳鴿平均價格為19元/只，全年平均為18元/只，遠高于2017年13元/只的水平。由于產(chǎn)能迅猛增長，預計至一季度，乳鴿價格和銷量均有下行趨勢。